Tuinkruiden in een yoghurtdressing 

Een slaatje zonder sausje kan soms nogal eentonig smaken, vind jij dat ook? 

Het is dan ook zo moeilijk een sausje of dressing te vinden die niet zorgt dat het ongezond is. 

Ik heb daar de oplossing gevonden met deze heerlijke frisse dressing. In één, twee, drie klaar! 

Tuinkruiden in een yoghurtdressing

Benodigdheden (1 pers)

• citroensap of limoensap
• peterselie
• bieslook
• 60 gram griekse yoghurt
• theelepel mosterd
• peper
• Himalaya zout

Bereiding

• Doe de yoghurt in een kommetje en doe het citroensap erbij. Voeg ook de mosterd toe en meng dit alles onder elkaar.
• Snipper en snijd de peterselie en bieslook en voeg het onder de yoghurt. Kruid eventueel nog bij met peper en zout.

Laat het smaken!

Bettina & het Happy Team

Zin in meer? 

Probeer dan zeker een van onze kooklessen. 

Zo kan je op een andere manier kennis maken met eten. 

Je zal er veel inspiratie op kunnen doen!